Jak si uchovat to nejlepší z vlastní zahrádky

archiv revue
Podařilo se vám vypěstovat bohatou úrodu ovoce nebo zeleniny a zjistili jste, že spotřebovat takové množství je nad vaše síly? Není nutné ji hned začít rozdávat. Nahlédněte pod pokličku nakládání a zavařování, jedině tak si můžete domácí plody bez chemie užívat i během zimních měsíců.
Naše babičky prosluly především svými vynikajícími ovocnými kompoty a marmeládami, vy si ale můžete vytvořit mnohem modernější laskominy. Mrkněte se pro inspiraci do nové šťavnaté knížky s názvem Sklenice plné dobrot, kde na vás čeká spousta receptů a způsobů, jak zpracovat úrodu ze zahrádky do sklenic. Domácí zeleninu a ovoce tak povýšíte na mistrovské dílo, které můžete nejen ujídat po celý rok, ale také darovat jako vlastnoručně vyrobený dárek. Co si budeme povídat, dárky, které se dají sníst, patří k těm nejoblíbenějším.

Pokud zrovna nemusíte sladké, zaměřte se třeba na zeleninu, houby nebo domácí paštiku. Zavařovat a nakládat můžete prakticky cokoliv. A nebojte se experimentovat s různými kombinacemi chutí a vůní. Pomocí koření a bylinek můžete vtisknout na první pohled obyčejnému výrobku nádech exotiky.

V knize Sklenice plné dobrot se naučíte různé postupy a techniky přípravy potravin pro uchování ve sklenicích. Zůstanou vždy připravené, takže stačí pouze nahlédnout do spíže a sáhnout po té, na kterou máte zrovna chuť.

Možná se vám někdy stane, že vás přepadne nečekaná návštěva nebo akutní hlad. V takových případech vás může zachránit kuchařka Hummusy a pasty, která nabízí 76 úžasně jednoduchých receptů na chutné pomazánky, pasty, hummusy a paštiky.
Najděte si svůj vlastní rafinovaný recept, který se stane malým klenotem ve vašem kuchařském repertoáru a budete ho moci předat dál, protože co je domácí, to je nejlepší!
Nenechte si uniknout zajímavé články!
Informace o nových článcích, soutěžích, knihách a akcích Vám rádi pošleme e-mailem.
Související produkty
Čeština
Hummusy a pasty
Čeština

Hummusy a pasty

5.0 1
99
Vyprodáno
Čeština

Sklenice plné dobrot

5.0 1
149
POSLEDNÍ KUSY
Líbí se Vám tento článek? Sdílejte jej s přáteli.

Nejnovější články

Mezinárodní den dětí slavíme každý rok 1. června. Nese se ve znamení her, zábavy, ale také čtení. Potěšte své ratolesti pěknou knihou, deskovkou nebo čímkoliv jiným, co jim udělá radost.
Jennie je milující manželka a máma. Jednoho dne je svědkem toho, jak její vzorný syn ubodá postaršího muže. Už to ji šokuje, ale to, co následuje, ji donutí pochybovat o zdravém rozumu. Čas se otočil a ona má možnost vracet se do minulosti. Jenomže, co když odhalí něco, co je ještě děsivější než zločin jejího syna?
V úterý 28. května se v Ostravě v Domě knihy konala beseda s českou spisovatelkou Blankou Malou a jejím partnerem Agostinem. Autorka s diváky sdílela spoustu inspirativních myšlenek a zážitků nejen z Itálie, kde zejména se odehrávají její knihy Láska ve špičce italské špičky a Srdce nemá vrásky, které vyšly u Nakladatelství Kazda.